【唯一無二の「出張料理人」が説き明かす、
勇気と希望が満ちる、競わずに自分らしく生きる方法。】

「出張料理人」という職業をご存じでしょうか？

特定のお店を持たず、
オファーがあれば、日本国内のみならず、世界各国に飛び回り、
その土地の食材を活用して、
クライアントのキッチンを使って調理し、
オンリーワンの料理を提供する。
いわゆるフリーの料理人です。

そんな「出張料理人」を
35年以上にわたって
精力的に活動している人物が、
本書の著者・小暮剛さんです。

その活躍ぶりは、
「情熱大陸」「クレイジージャーニー」にも
取り上げられるなど、
世界的に注目される人物なのですが、

その人生は、波乱万丈の連続でした。
しかも、幼い頃から気が弱く、「劣等感の塊」……。

今の立場や環境、
社会に認められるようになるまでには、
かなり多くの失敗や苦労がありました。

では、
そのような劣等感や失敗を、
どのように克服し、
今の立場までに上り詰めたのか？

その根底には、
次のような人生哲学があったからです。

「まわりと同じでないことが、自分の武器になる」
「失敗はすべて前フリで、未来で必ずプラスとなって回収できる」

そこから導き出された信念が、
本書のタイトル「競わない生き方」です。

目指すべきは、
「ナンバーワン」より「オンリーワン」。

他人と比べる必要なんてない。
比べるなら、「過去の自分」――。

唯一無二の出張料理人が培ってきた
経験や知恵を盛り込みながら、
「オンリーワン」哲学を軸にした生き方を目指すうえで
必要な思考法＆実践法を徹底解説します。

◎コンプレックスを抱えて、自信がない人。
◎人生を変えたいと思っている人。
◎夢をあきらめている若い人。

そんな方々に向けて、
勇気と希望を届ける１冊です。